Le Petit Chef School es un proyecto educativo innovador que a través del arte de la cocina pretende inculcar hábitos alimenticios saludables a nuestros niños y niñas. Estamos ante un momento crucial en el que, si queremos mantener nuestras huertas, carnicerías artesanas y lonjas de pescadores, hemos de seguir consumiendo sus productos, poner en valor estos, y a través de la conservación de nuestras costumbres gastronómicas seguir con este modelo de alimentación sana y sostenible.